秋冬旺季开下饭小火锅香吗?杨桂桂竟然是一个赚钱新商机!
时间:2023-11-20 来源:连起餐饮
作为中国餐饮市场的一大品类,火锅一直以其独特的魅力和广泛的受众而备受青睐。近年来,随着消费升级和人们生活方式的改变,火锅市场的规模和种类不断扩大,其中下饭小火锅异军突起,成为火锅快餐市场的一匹黑马。
下饭小火锅是一种新型的餐饮模式,以一人食为主,将食材在锅内煮好后再端上桌,类似于快餐的形式。由于后缀为火锅,锅具底部可以加热,保持微微沸腾,因此更像是菜品,需要配米饭来完成这一餐。这种餐饮模式的特点是经济实惠、口感独特、搭配自由,符合当下的消费趋势。
杨桂桂下饭小火锅是其中的一个代表品牌。杨桂桂以年轻人为目标客户群体,推出了一系列口味独特、价格亲民的下饭小火锅。其中包括酸菜鱼锅、番茄鱼锅、香辣鸡锅等多种口味,价格在19.9-31.9元之间。同时,杨桂桂还提供土豆条、蛋饺等配菜,主食有米饭、面条等,还有鸡块、柠檬水、啤酒等饮品小吃,满足了消费者的不同需求。
杨桂桂下饭小火锅的兴起,不仅满足了消费者对于口味和消费方式的需求,也成为了餐饮市场的一股新势力。未来,随着消费升级和人们生活方式的不断变化,杨桂桂下饭小火锅的市场前景将更加广阔。